Encyclopédie des plantes médicinales, Larousse
"Une
longue histoire: Les utilisations traditionnelles des plantes dans le monde
entier, des origines jusqu'à nos jours, et les recherches actuelles.
Une encyclopédie illustrée: Plus de 550 plantes médicinales. Usages et modes de
préparation.
Un guide pratique: - Cultiver des plantes et préparer soi-même des remèdes
contre les maladies courantes: infusions, décoctions, sirops, onguents...
- Les dangers de l'auto médication (toxicité de certaines plantes,
contre-indications...).
- La pratique de la phytothérapie (adresses utiles...)."
Absolument incontournable,
et vraiment pas spécialement adressé aux connaisseurs. Pour toute personne qui
s'intéresse un tant soit peu aux plantes et à la phytothérapie, cette
encyclopédie sera une aide inestimable. Très richement illustrée (850
illustrations couleurs). Une première partie est consacrée à l'histoire de la
médecine et à la phytothérapie à travers les âges, ainsi qu'à l'explication des
éléments actifs des plantes (alcaloïdes, anthraquinones, phénols...). La seconde
partie décrit de manière très complète 100 plantes les plus utilisées, dont
l'originalité est justement de ne pas se cantonner aux plantes de nos régions
(ce qui est très utile aussi, particulièrement pour les personnes qui se
soignent elles-mêmes), mais explique parle également des plantes les plus
actives d'autres pays et régions du monde, que l'on trouve en pharmacie ou
herboristerie. Les nombreuses photos couleurs de cette première partie rendent
aisée l'identification de la plupart des plantes (attention toutefois, il est
indispensable d'être sûr à 100% de l'identité d'une plante avant de l'utiliser
ou de la consommer). La seconde partie décrit plus de 450 plantes moins
courantes et/ou moins utilisées. Cette partie est très utilise pour la
description et l'utilisation traditionnelle des plantes, mais se révèle
totalement inutilisable en ce qui est de l'utilisation thérapeutique de ces
plantes. En effet, contrairement à la première partie, ces utilisation de sont
pas décrites avec précision (quelle partie de la plante utiliser et comment), ce
qui est pourtant indispensable. Utile, donc, uniquement pour la culture
générale. La troisième et dernière partie de ce livre est consacrée à toutes les
choses pratiques qu'il faut savoir: la culture des plantes médicinales, récolte,
conservation, séchage, conseils de remèdes pour des affections et troubles
donnés, mais surtout, une description très précise et en photos (!) de tous les
modes de préparation en phytothérapie (attention nous ne parlons pas ici de
spagyrie), ce qui se révèle très utile pour une "première fois". Donc, il s'agit
d'une véritable encyclopédie, qui sera utile au débutant comme au confirmé.